Piwo

Cytat:

---

Zamieszczone przez Furvus

Kupiłeś je w Rodzince Bis?

---

Tak, je i kilka innych dobrych rzeczy :). Mam też np pilsa z Gościszewa do przetestowania i Brackie Pale Ale Belgijskie, które ostatni raz piłem w okolicach premiery, a teraz jest już miesiąc po terminie - sprawdzę, jak się trzyma.

Swoją drogą, Rodzinka Bis to prawie że ideał sklepu piwnego. Gdyby mieli jeszcze trochę więcej pozycji zagranicznych, tzn chodzi mi głównie o Belgię, byłoby idealnie, bo nie musiałbym latać do Joli, gdzie ceny są już wyższe... Ale z tego co wiem od właściciela, to Belgia była, ale się nie sprzedawała przez wysokie ceny - trudno się mówi. Szkoda, że nie ma też Pint, ale to już nie jest wina sklepu, bo Pinty do Warszawy nie przyjechały w ogóle...

Nie byłem tam już chyba koło roku. Co do tego "prawie ideału" to muszę się zgodzić. Zawsze się zastanawiam jak tyle świetnego piwa może się zmieścić w takim małym sklepie ;) Za to szkoda, że ceny tych bardziej powszechnych piw, jak Ciechany, Lwówki czy Corneliusy są tam zwykle nieco wyższe niż u konkurencji. Ale na czymś właściciel musi zarabiać ;)

Cytat:

---

Zamieszczone przez Furvus

Nie byłem tam już chyba koło roku. Co do tego "prawie ideału" to muszę się zgodzić. Zawsze się zastanawiam jak tyle świetnego piwa może się zmieścić w takim małym sklepie ;) Za to szkoda, że ceny tych bardziej powszechnych piw, jak Ciechany, Lwówki czy Corneliusy są tam zwykle nieco wyższe niż u konkurencji. Ale na czymś właściciel musi zarabiać ;)

---

W sklepie specjalistycznym ceny najbardziej popularnych produktów standardowo będą raczej wyższe, ale i tak jest lepiej niż np. u Joli. Ale za to wybór jest naprawdę świetny, zwłaszcza podoba mi się to, co stoi na ladzie, tzn. piwa z małych browarów niemieckich - zawsze, jak robię tam zakupy, biorę sobie stamtąd jedno, nieznane mi piwo. I znalazłem już tak kilka fajnych pozycji, chyba najlepszym odkryciem dotychczas była pszenica z Brauerei Simon.

http://browar.biz/forum/attachment.p...1&d=1289601281

A teraz idę po butelkę BPAB :). Zobaczymy, jak się prezentuje po takim czasie...

News z ostatniej chwili... Belgijskie żyje i ma się dobrze. Zaopatrzyłem się w sumie w 8 butelek i nie żałuję, przy najbliższej wizycie wykupię pewnie więcej. Zobaczę, ile to piwo się utrzyma... Muszę znaleźć dla niego jakieś dobre miejsce w lodówce :). Parę butelek pewnie wyniosę do garażu, żeby sprawdzić, ile wytrzymają... Pasteryzowane, mocno chmielone piwo w chłodnych warunkach jest prawie nieśmiertelne :D. Chociaż ma tylko 5% alkoholu, a to za mało, żeby skutecznie je leżakować przez długi czas, to jestem dobrej myśli.

Kupiłem w regionalnych pierwszy raz spotkane przeze mnie piwko "Johaness". Jest to jasne piwo o wysokim ekstrakcie 14.5 % z pomorskiego browaru Amber mające upamiętniać Jana Heweliusza, którego postać dumnie patrzy na etykiecie. Piwo może i ma wyrazisty smak, ale szczerze powiedziawszy nie odstaje wiele od typowych koncerniaków typu Lech czy Tyskie. Kupione za 2.90 zł, a część ze sprzedaży poszła na sponsorowanie Muzeum Historycznego Miasta Gdańska :)

Cytat:

---

Zamieszczone przez Nagano

Kupiłem w regionalnych pierwszy raz spotkane przeze mnie piwko "Johaness". Jest to jasne piwo o wysokim ekstrakcie 14.5 % z pomorskiego browaru Amber mające upamiętniać Jana Heweliusza, którego postać dumnie patrzy na etykiecie. Piwo może i ma wyrazisty smak, ale szczerze powiedziawszy nie odstaje wiele od typowych koncerniaków typu Lech czy Tyskie. Kupione za 2.90 zł, a część ze sprzedaży poszła na sponsorowanie Muzeum Historycznego Miasta Gdańska :)

---

To piwo to raczej 'chwyt marketingowy', niż produkt najwyższej jakości :). Amber w ogóle mocno spuścił z tonu, jedyne, co tam trzyma fason, to Koźlak i Porter.

A ja z nowości piłem Jabłonowo Trzy Zboża, Jabłonowo Na Miodzie Gryczanym i Gościszewo Pils.

Muszę więc oficjalnie oznajmić - wytwórnia mózgotrzepów w Jabłonowie wypuściła dwa naprawdę świetne piwa! Trzy Zboża to bardzo treściwy, 'gęsty' w smaku, słodowy trunek z mocną słodową nutą, fermentacji dolnej, koloru bursztynowego; użycie trzech słodów naprawdę wyszło temu piwu na dobre, bo czuć sporo nut zbożowych/chlebowych. Ogólnie - piwo świetne. A co do Gryczanego, nienawidzę piw słodkich, w tym miodowych, a to naprawdę mi smakowało! Chyba najlepsze miodowe w Polsce, dla mnie szok - to w końcu Jabłonowo... Kobietom i osobom nie lubiącym piwa też podejdzie, bo jest jednak słodkie, ale nie jest ulepkiem i ma bardzo dobrze zbalansowany smak.

A Gościszewo Pils - po prostu dobra 'jedenastka', nic dodać, nic ująć - ścisła czołówka polskich filtrowanych pale lagerów.

Piwa z Jabłonowa wystrzegałem się zawsze jak ognia, ale skoro idzie u nich ku lepszemu to wypada spróbować.

Spróbowałem tylko Trzy Zboża i całkowicie podzielam opinię Czika. Ktoś w Jabłonowie chyba w końcu zauważył, że na ciekawszych piwach można lepiej zarobić niż na masowej produkcji sików dla supermarketów ;) Taką jaskółką było chyba wypuszczenie w tamtym roku lżejszego Belfasta (zejście z 8,1% na 6,5%), bo Weissbier od nich zawsze był dość słaby.

Cytat:

---

Zamieszczone przez Furvus

Spróbowałem tylko Trzy Zboża i całkowicie podzielam opinię Czika. Ktoś w Jabłonowie chyba w końcu zauważył, że na ciekawszych piwach można lepiej zarobić niż na masowej produkcji sików dla supermarketów ;) Taką jaskółką było chyba wypuszczenie w tamtym roku lżejszego Belfasta (zejście z 8,1% na 6,5%), bo Weissbier od nich zawsze był dość słaby.

---

Co do Weissbiera, to są chyba odpowiedzialni tylko za dystrybucję, bo wątpię, żeby oni to warzyli - a samo piwo jest chyba produkcji niemieckiej... Swoją drogą - będąc w Rodzince Bis i gadając o Jabłonowie z właścicielem, powiedział, że teraz warzą piwo klasztorne w stylu niemieckim, a ekipa z Jabłonowa była u niego właśnie żeby zakupić tego typu piwa zza zachodniej granicy, aby na nich się wzorować. Wszedłem dziś na stronę Jabłonowa, i niespodzianka - w kategorii "Dla Koneserów" (swoją drogą, co tam robi ta podróbka Desperadosa :lol: ?) jest już widoczna butelka Klasztornego. Nie sądziłem, że kiedykolwiek powiem to o Jabłonowie, ale nie mogę się go doczekać :).

Swoją drogą - tego lata jadę na tydzień albo do Pragi, albo... Monachium :D. Który wybór lepszy? Jakie browary, bary, puby, sklepy i knajpy są godne polecenia dla piwosza w tych miastach :)?

Piłem wczoraj ten białoruski Kult i muszę przyznać, że dawno nie poznałem tak dobrej pszenicy :mrgreen: Miła odmiana od Corneliusów (Hefe Weizena i Hoenig Weizena), które już mi się trochę znudziły.