Strona 2 z 5 PierwszyPierwszy 1234 ... OstatniOstatni
Pokaż wyniki od 11 do 20 z 41

Wątek: Gotowanie

  1. #11
    Szambelan Awatar Andzia
    Dołączył
    Aug 2009
    Lokalizacja
    Człuchów / Warszawa
    Postów
    2 173
    Tournaments Joined
    1
    Tournaments Won
    0
    Podziękował
    0
    Otrzymał 8 podziękowań w 8 postach

    Re: Tawerna bez dobrego jedzonka się nie może obyć :)

    Okej to ja zapodam parę przepisów, sorry że w formie zdjęciowej

    Pierwsze lepsze przepisy z mojego zeszyciku









    Dodam ze swojej strony jeszcze jedno, nieraz warto dołożyć kilka (a nawet kilkanaście) zł żeby kupić znacznie lepszej jakości składniki i cieszyć się jedzeniem pierwszej klasy
    Biblioteki: Modów pod M2TW / Modów pod Kingdoms / AAR'ów
    "Nic nie jest prawdą, wszystko jest dozwolone" - Hassan ib-Sabah
    "Jestem kim jestem,bo ktoś takim musi być" - Ja

  2. #12
    Pampa
    Gość

    Re: Tawerna bez dobrego jedzonka się nie może obyć :)

    Przepis na jajecznicę ze wszystkim

    Kilka jajek wedle uznania
    Serek topiony
    sól
    ketchup
    parówki/kiełbasa

    Najpierw polecam pokroić serek topiony tak żeby w kilku miejscach w jajecznicy się rozpuścił w trakcie już smażenia do tego pociąć na plasterki parówki/kiełbasę, po czym również wrzucić do smażącej się jajecznicy. Po usmażeniu posypać solą, i zalać ketchupem również wedle uznania. Prosty przepis a jak ktoś nie ma czasu, to można się dobrze i szybko najeść I w sumie cąłkiem niedrogo. Ja tak robię często przed wyruszeniem do robotaju

  3. #13
    Podkomorzy
    Dołączył
    Mar 2012
    Lokalizacja
    Zamek w Lotaryngii
    Postów
    1 540
    Tournaments Joined
    7
    Tournaments Won
    0
    Podziękował
    164
    Otrzymał 112 podziękowań w 68 postach

    Re: Tawerna bez dobrego jedzonka się nie może obyć :)

    Cukinia z grilla

    wybieramy średniej wielkości kaliber, najlepiej od prywatnych hodowców lub ze swojego gruntu bo wyhodować zielonego potwora nie jest aż tak trudno
    kiedy już mamy pacjenta to zabieramy go na stół i kroimy na plastry wedle gustu grubość
    grill lub patelnia powinna być wtedy już gotowa i z wrzącym olejem a my nakładamy "plastry" smażymy aż w środku miąszu będzie brązowo-złoty nalot no i tu powinien być koniec ale teraz są jeszcze dwa podstawowe sposoby tworzenia smaku:
    1) albo zwykła panierka jak do schabowego z klasycznymi przyprawami,
    2)albo pokropienie plastrów oliwą z oliwek, posypanie ostrą papryką itp.

    tak mamy gotową przeciwwagę dla karkówek, boczków podczas grillowania

  4. #14
    Podkomorzy Awatar Bronti
    Dołączył
    Aug 2009
    Lokalizacja
    Susz
    Postów
    1 529
    Tournaments Joined
    0
    Tournaments Won
    0
    Podziękował
    257
    Otrzymał 118 podziękowań w 79 postach

    Re: Tawerna bez dobrego jedzonka się nie może obyć :)

    Cytat Zamieszczone przez Aztec
    Dodawajcie więcej przepisów bogatych w białko to będę happy

    Wszystko co będzie oparte na filecie z piersi kurczaka, indyka, rybach morskich, wołowinie czy wątrobie drobiowej będzie zawierać dużo białka i nie zapominajmy o jajkach, które mają najwyższą wartość biologiczną białka, a wokół których narosło wiele obalonych już dziś mitów.

  5. #15
    Holy Father Awatar Volomir
    Dołączył
    Aug 2009
    Postów
    3 433
    Tournaments Joined
    0
    Tournaments Won
    0
    Podziękował
    173
    Otrzymał 265 podziękowań w 166 postach

    Re: Tawerna bez dobrego jedzonka się nie może obyć :)

    Cytat Zamieszczone przez Bronti
    Cytat Zamieszczone przez Aztec
    Dodawajcie więcej przepisów bogatych w białko to będę happy

    Wszystko co będzie oparte na filecie z piersi kurczaka, indyka, rybach morskich, wołowinie czy wątrobie drobiowej będzie zawierać dużo białka i nie zapominajmy o jajkach, które mają najwyższą wartość biologiczną białka, a wokół których narosło wiele obalonych już dziś mitów.
    Kurczak, ryż i kreatyna
    zrobią z ciebie skur...

    Ja robię sobie często takie danie:
    - pierś z kuczaka (500g) w kostkę i na patelnię z przyprawami wedle uznania (ja tam lubię, żeby piekło dwa razy) + warzywa
    - 4 torebki ryżu (albo 5) ugotowanego w wodzie z kostką rosołową

    Jak mięsko dojdzie, to podgrzewam trochę ryż na patelni i mieszam to. Jednakowoż nie mam takiej dużej patelni, wiec mieszam to w garnku. I koniec! Akurat na dwie porcje

  6. #16
    Stolnik
    Dołączył
    Sep 2009
    Postów
    1 007
    Tournaments Joined
    0
    Tournaments Won
    0
    Podziękował
    0
    Otrzymał 2 podziękowań w 2 postach

    Re: Tawerna bez dobrego jedzonka się nie może obyć :)

    Co ty człowieku wciągasz 2 torebki ryżu na raz? :shock:
    Mnie tam pół szklanki spokojnie wystarczy...
    Muszę wypróbować patent z kostką rosołową.

  7. #17
    Holy Father Awatar Volomir
    Dołączył
    Aug 2009
    Postów
    3 433
    Tournaments Joined
    0
    Tournaments Won
    0
    Podziękował
    173
    Otrzymał 265 podziękowań w 166 postach

    Re: Tawerna bez dobrego jedzonka się nie może obyć :)

    Co w tym dziwnego? Dwie torebki z mięsem jestem w stanie na spokojnie zjeść, jedna to stanowczo za mało żebym czuł się najedzony. Chyba, że mięsa jest dużo więcej, ale i tak dwie torebki to tak norma. I wyprzedzając, nie jestem gruby/otyły Mam całkiem dobry metabolizm plus staram się systematycznie ćwiczyć.

  8. #18
    Podczaszy Awatar Mopek
    Dołączył
    Sep 2009
    Lokalizacja
    Turek
    Postów
    694
    Tournaments Joined
    0
    Tournaments Won
    0
    Podziękował
    12
    Otrzymał 12 podziękowań w 10 postach

    Re: Tawerna bez dobrego jedzonka się nie może obyć :)

    Cytat Zamieszczone przez Volomir
    I wyprzedzając, nie jestem gruby/otyły
    Skisłem D

    Ja tam jem jedną torebkę i mam wystarczająco dosyć
    Ale jedzenie Volomira jest jak najbardziej ok. Warzywa z biedronki bardzo dają radę

    Ja w sezonie letnim najbardziej lubie robić sobie spagetti. Kiedy mam swoje pomidory z folii, nie te sztuczne kupne bez smaku.
    Biore takie 2 i obieram ze skórki, na patelni w tym czasie podsmaża się cebulka, dodaję trochę czosnku i skrawam te pomodoro.
    To się wszystko gotuje dodaję przyprawy (bazylię zioła transylwańskie) i czekam aż woda odparuje i sos będzie trochę gęstszy.
    Polewam makaron (nie lubie długiego, wolę jakieś rurki, świderki) i zajadam!

  9. #19
    Chłop
    Dołączył
    Aug 2013
    Postów
    19
    Tournaments Joined
    0
    Tournaments Won
    0
    Podziękował
    0
    Otrzymał 0 podziękowań w 0 postach

    Re: Tawerna bez dobrego jedzonka się nie może obyć :)

    Dzięki wszystkim za przepisy

    Ja teraz przygotowuję schab na imprezę więc po zakończeniu procesu wytwórczego, podam Wam na niego przepis.

    Ps. Wczoraj przyrządziłem sobie pampalinexową jajecznicę, tylko że ser topiony zastąpiłem zwykłym serem żółtym a kiełbasę szynką bo to akurat miałem pod ręką. I wyszło pycha

  10. #20
    Podkomorzy
    Dołączył
    Mar 2012
    Lokalizacja
    Zamek w Lotaryngii
    Postów
    1 540
    Tournaments Joined
    7
    Tournaments Won
    0
    Podziękował
    164
    Otrzymał 112 podziękowań w 68 postach

    Re: Tawerna bez dobrego jedzonka się nie może obyć :)

    Cytat Zamieszczone przez Mopisłav
    Cytat Zamieszczone przez Volomir
    I wyprzedzając, nie jestem gruby/otyły
    Skisłem D

    Ja tam jem jedną torebkę i mam wystarczająco dosyć
    Ale jedzenie Volomira jest jak najbardziej ok. Warzywa z biedronki bardzo dają radę

    Ja w sezonie letnim najbardziej lubie robić sobie spagetti. Kiedy mam swoje pomidory z folii, nie te sztuczne kupne bez smaku.
    Biore takie 2 i obieram ze skórki, na patelni w tym czasie podsmaża się cebulka, dodaję trochę czosnku i skrawam te pomodoro.
    To się wszystko gotuje dodaję przyprawy (bazylię zioła transylwańskie) i czekam aż woda odparuje i sos będzie trochę gęstszy.
    Polewam makaron (nie lubie długiego, wolę jakieś rurki, świderki) i zajadam!
    jeszcze tarty parmezan na to

Strona 2 z 5 PierwszyPierwszy 1234 ... OstatniOstatni

Uprawnienia umieszczania postów

  • Nie możesz zakładać nowych tematów
  • Nie możesz pisać wiadomości
  • Nie możesz dodawać załączników
  • Nie możesz edytować swoich postów
  •